[The Researcher]

ผศ. ดร.ธรากร มณีรัตน์
หัวหน้าฝ่ายวิจัยและพัฒนา ศูนย์นวัตกรรมสมุนไพรครบวงจร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง และนักวิจัยโครงการเมืองน่าอยู่ที่ชาญฉลาด เทศบาลนครเชียงราย

“เทศบาลนครเชียงรายมีการส่งเสริมให้ชุนต่าง ๆ ทำการเกษตรปลอดภัยอยู่แล้ว และแม้จะเป็นชุมชนเมืองขนาดใหญ่ที่ไม่ค่อยมีพื้นที่ทำการเกษตร เราก็สามารถประยุกต์ให้พื้นที่จำกัดกลายเป็นแหล่งผลิตอาหารให้คนเมืองได้ เช่น การทำแปลงผักไฮโดรพอนิกส์ เป็นต้น ขณะที่เราก็มีหาดเชียงรายที่มีแปลงขนาดใหญ่ ที่หันมาทำเกษตรปลอดภัยโดยสมบูรณ์

ในบทบาทของศูนย์นวัตกรรมสมุนไพรครบวงจร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เราได้เข้ามาหนุนเสริมศูนย์เรียนรู้ด้านการเกษตรที่เทศบาลฯ มีอยู่ ด้วยเทคโนโลยีต่าง ๆ โดยตั้งเป้าให้ศูนย์ฯ แห่งนี้มีมาตรฐานด้านอาหารปลอดภัยในระดับสากล และเปิดให้ผู้ที่สนใจเข้ามาเรียนรู้เพื่อไปต่อออดในด้านอาชีพได้…”

อ่านเพิ่มเติม https://wecitizensthailand.com/the-researcher-ผศ-ดร-ธรากร-มณีรัตน์/